2 anos, 2 receitas de tapas!

Alheira de Mirandela

Quase a celebrar o segundo aniversário, o Giz Food & Drinks, reputado restaurante de tapas, petiscos e gin da cidade de Aveiro, partilha duas das suas receitas de sucesso. O conceito é de uma simplicidade desconcertante, Picar o bom da vida. Sem pressas. Em boa companhia. E é isso que…

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Menu Executivo

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Com a crise que Portugal tem vindo a atravessar nos últimos anos, os consumidores começaram a adequar o seu modo de vida em consequência às várias medidas de austeridade impostas. O Giz Food & Drinks não fugiu à regra, e tentou ao máximo acompanhar o meio envolvente tentando sempre oferecer…

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Tapas – O petisco Ibérico

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As tapas são uma vasta variedade de aperitivos ou petiscos, sendo tradicionalmente um prato da cozinha espanhola. Poderão ser servidas frias ou quentes, individualmente, ou como acompanhamento de um prato mais completo. Este é um prato concebido especialmente para incentivar à conversação, para aqueles que pretendem passar um bom bocado…

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O melhor Gin de Aveiro

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O gin é uma bebida espirituosa feita à base de cereais neutros e com um elemento-chave  -as bagas de zimbro -, que lhe confere o característico travo seco e amargo. Devido ao seu elevado teor alcoólico exige a adição de água tónica que também lhe dá o toque merecido e…

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